Skład owsa
Skład owsa i jego wysoka energetyczność sprawiają, że owies jest doskonałym surowcem na pasze treściwe i objętościowe. Czynnikami ograniczającymi jego wykorzystanie w tych celach są substancje antyżywieniowe oraz duża zawartość włóknika. Ilość włóknika można zmniejszyć uprawiając owies nagi, a substancje antyżywieniowe zneutralizować dodając do pasz specjalne enzymy trawienne rozkładające je. Jak się ma tu styl, moda, czy też uroda? Eliminacja tych czynników sprawia, że owies może zastąpić w paszach kukurydzę lub soję. Mieszanki paszowe z dodatkiem owsa wpływają dodatnio na zdrowotność oraz jakość mięsa zwierząt. Owies jest również surowcem energetycznym. W całym kraju istnieją i powstają ciepłownie opalane słomą w różnej postaci. Najlepszym rozwiązaniem jest stosowanie całych balotów, ponieważ nie wymaga to nakładów na przetwarzanie surowca opałowego. W gospodarstwach indywidualnych istnieje możliwość wykorzystania ziarna w celach grzewczych. Zaletami tego typu ogrzewania jest brak dużych nakładów na magazynowanie oraz wstępne przygotowanie, łatwa automatyzacja procesu dozowania do kotła, a przede wszystkim niski koszt samego surowca. W Polsce na większości gruntów ornych uprawiane są zboża. Powoduje to wzrost zachwaszczenia, chorób i szkodników oraz degradację gleby. Dlatego szczególnie ważna jest uprawa owsa, który jest rośliną fitosanitarną. Przerywa on łańcuch żywicielski szkodników oraz nie jest podatny na choroby podsuszkowe. Owies jest rośliną wczesnego siewu i charakteryzuje się szybkimi wschodami, przez co jest silnie konkurencyjny w stosunku do chwastów.
